Sistem za prethodnu obradu pića
Opis
Dobro piće mora imati dobru ishranu, ukus, aromu i boju.Osim toga, više pažnje posvećujemo higijeni i sigurnosti proizvoda od pića.Visokokvalitetne sirovine, jedinstvena formula, napredna tehnologija, ali i potreba za podrškom sofisticiranoj opremi.Prethodni tretman obično uključuje pripremu tople vode, otapanje šećera, filtraciju, miješanje, sterilizaciju i, za neke napitke, ekstrakciju, odvajanje, homogenizaciju i otplinjavanje.I naravno CIP sistem.
Karakteristike
1. Priprema tople vode: Osigurajte toplu vodu za otopljeni šećer, sok/pomoćne materijale/proces redukcije mlijeka.
2. Sistem za otapanje šećera: Koristite kvalitetan granulirani šećer da se rastvori u određenoj količini tople vode da se dobije sirup sa očekivanom koncentracijom, a zatim nakon toplotne konzervacije, sterilizacije, filtracije, hlađenja i skladištenja za upotrebu.
3. Sistem pomoćnog materijala: Obezbedite male materijale kao što su smanjeni sok i stabilizator za raspoređivanje.
4. Sistem za doziranje: pumpajte sve sirupe, druge glavne i pomoćne materijale, sok i RO vodu u rezervoar za doziranje u skladu sa zahtjevima procesa doziranja.U rezervoaru za mešanje promešati, dobro promešati, pregledati uzorak.Materijalna tečnost stoji i spremna je za transport u sljedeći proces.
5.CIP sistem: može realizovati upravljanje formulama za čišćenje, prema zahtjevima procesa različitih oblika čišćenja;Koncentracija, temperatura i drugi parametri se mogu snimiti, pogodna kompjuterska analiza parametara i štampanje.
6. Sistem za ekstrakciju: Automatsko šljakanje opreme za ekstrakciju je ostvareno svojom jedinstvenom strukturom rezervoara za ekstrakciju, kako bi se poboljšala efikasnost ekstrakcije i sigurnost i pouzdanost opreme za ekstrakciju i operatera.Posebno pogodan za ekstrakciju čajnog soka, pouzdana je i visokokvalitetna specijalna oprema za ekstrakciju.
7.UHT sistem (tip ploče/tube): Na osnovu principa da je osjetljivost mikroorganizama na visoku temperaturu mnogo veća od one većine sastojaka hrane, stepen utjecaja na kvalitet hrane je ograničen na minimalne uslove, koji se brzo mogu i efikasno ubijaju mikroorganizme koji postoje u hrani i čuvaju kvalitet hrane.Stoga se UHT široko koristi u mljekarskoj industriji, industriji pića i drugim industrijama u termičkim uvjetima sterilizacije.
8. Mašina za mešanje: Mašina za mešanje koju proizvodi naša kompanija usvaja razuman dizajn procesa, koji može stabilno i sigurno realizovati pripremu pića koja sadrže gas, poboljšati kvalitet, stabilnost i automatski rad celog procesa sistema i dobiti proizvodi bez mjehurića s dobrom kombinacijom CO2, sa visokim troškovima.
Različiti proizvodi trebaju različite sisteme za rad, kako biste dobili najprikladnije rješenje za vaš proizvod, slobodno nas kontaktirajte.
